風花草紙

昨日は１０人程のお客様をお招きして、ちょっと満開を過ぎてしまった薔薇やジキタリスの花達を眺めながら、手料理とワインで楽しい午後を過ごしました。
心配していたお天気も、青空とは言えませんが雨が降らなくてよかったと、胸を撫で下ろしました。この時期にしては、長く外にいると風が少し冷たく感じてしまいましたが・・・。

前日の雨で、予定していた時に花がらを摘んであげられなかったので、お客様がお見えになる前に、ざっとバケツ３杯ほどの花がらを摘んで、薔薇のお化粧直しをしました。揺らすと花びらひらひらと散る花は、そのままにしておきました。
散り際もいいものです・・・。

昨年から計画していたテラスの日除けネットが完成して、アケビが伸びて日陰を作ってくれるまでは３年近くかかる計画なので、今回は簾を張ってみました。
この下でワインとおしゃべりを楽しみました。

Ｉご夫妻にはドイツの貴腐ワインを、Ｓご夫妻にはナパ・バレーのケンゾーエステートの「あさつゆ」を、そして、Ｍご夫妻が持って来てくださったワインは金箔入り
でした・・・。「あさつゆ」は、後日、楽しませていただきます・・・。

さて昨日の料理は・・・
アボガドのサラダ・ひよこ豆のサラダ・カプレーゼ
ホタテと野菜のブイヨン仕立て　・キッシュ
カタプラーナ・　鯛の塩釜　・牛肉のビール煮
デザートに蒸しプリンと薔薇のチョコレート（メサージュド・ローズ）
・・・料理については、後日書きますね・・・。
ワインとおしゃべりに忙しくて、料理の写真は一枚もありません！！

今回の海のガーデンのパーティー用に、薔薇の大皿を描いてみました。
料理の邪魔にならない絵柄をと思ったのですが、あまり今回の料理とはマッチしなかったかも・・・。丸い小皿は、薔薇を描いた先月の課題作品です。