風花草紙

2013年もいよいよ今日明日まで。。。
気持ちがせかせか、慌しい時間に追いまくられています！

でも、昨日はソフィの３歳のお誕生日～♪
毎日一緒に居てくれてそれだけで、幸せにさせてくれるソフィが生まれて来た記念日だから、
ちょんとお祝いをしなくちゃ～。
そして、今年はソフィはママになったんだからね。

午後のキッチンで、ソフィのご馳走を作っていたら・・・、
さっきまで走り回っていたのに、気がついたら電池切れを起こして倒れていました。
コリンは、銜えていたおもちゃにアゴ乗せしてる。
慌ててカメラを取りに・・・、側を歩いてもおきないでぐっすり。。。
午後の一時安心してお昼寝しちゃったみたいです。

角度をかえてもう一枚！
ナイトは、ビロ～ン～！！
なんとも微笑ましくなる、幸せな風景だな～と、手を止めて眺めていました。。。
こんな可愛い仔達をソフィが、命をかけて産んでくれた事に、改めて「すごい～！」と
感激して、「産んでくれて、ありがとう～！」！！






さあ、来年は３頭でのハチャメチャ生活です。どうなるのか、想像が出来ません！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　乞う、ご期待を！！

　　　（この写真、食事の後に撮影したら・・・、お口吹き忘れ～～あちゃ！でした。。）

すべて、ママ一人でやってるから、ご勘弁を！
来年は、助手のパパに、もう少ししっかりしてもらわないとね。。。宜しく！

　　　ソフィがワイン飲むわけじゃないけど、ワインも一緒に、「おめでとう～！」♪♪♪

お肉は、牛のすね肉。。。何時もワイン煮するお肉を、オイルで表面を焼いてから水煮しました。ちょっと摘んでみたけど、お肉だけの味でも美味しかった。
ちょっと塩胡椒すれば、一緒に食べられる。。。
細かくした何時もの野菜を煮て寒天寄せに、たまごを散らしてみました。

ケーキは、サツマイモの裏ごしを寒天で固めて真中に煮た林檎を詰めました。
周りはいつものパウダーフードクッキーと、彩りにパプリカを散らしました。
白いのはヨーグルト。

基本、何時もの食材で、甘味料も使用しないで作ってみました。
もう少し、彩が欲しかったかな～。
いつもより食べる量が多くなるので、野菜なども細かくして消化に負担がかからない様に、
寒天を利用したのは、ゼラチンだと冷蔵庫で固めなくてはいけないので、冷たすぎるのが
やだったからです。

　　　　　　ソフィ、お肉を食べた後、ケーキのお皿もちゃんと要求して、すべて完食！