ナイトの困った悪戯・・・ ― 2014/10/05 23:08
１０月になってしまいました。。。
あと３か月で年末・・・、あ～考えるのはよしましょう～～
１０月初めの週末は、日本列島に過去１０年間で勢力最大級の台風１８号の襲来！
大雨になる前に海のガーデンから帰京しました。
昨日、ネットで注文しておいた芝桜の苗が届かず・・・。
先ほど、園芸ネットへ来週土曜日に配達して欲しいとメールをしたけど・・、
指定日に届かなかったのは初めてです。
昨日は１日中、庭で待ちぼうけでした。
でも、他の庭仕事がたくさんあるから、結局は１日中庭仕事をしてましたけど・・。
さて、タイトルの本題、３ワンコでお留守番の日の出来事です。。。
夕方帰宅して、３ワンコの熱烈歓迎を受けて、
「ただいま～、お留守番ご苦労さま～～」と部屋に入って目に飛び込んで来たのは・・
部屋の真ん中に引っ張りだされてボロボロにされたトイレシートの無残な姿！
わたし、しりません～～ ｂｙ ソフィ
ソフィ～！ちゃんと叱らなくだめじゃない～！
実は、１歳のお誕生日を過ぎてから、ふたつ置いていたケージをやめて、
トイレだけにしました。。。
それぞれのケージの中にトイレを置いていたのですが、どうも自分のトイレより
他のトイレを汚したり・・、トイレシートを洗えるシートにしていたのがお洗濯が大変だったりの理由で、ケージを撤去して、大きなちトイレを置きました。
ナイトの足上げを許してしまっているので、三面にもシートを留められるタイプ。。。
そして、洗えるトイレシーツから紙のシートにしました。
お留守番もフリーになりました。。。
今までに何度かナイトもコリンもトイレシートボロボロ事件を起こしていますが、
ここしばらくは無事に過ごせていたので、安心していたのに・・・・・。
ボク・・・やってないでつ・・・ ｂｙ ナイト
すぐに犯人はわかってしまいます～～（笑）だって証拠がこんなに・・・。
これやったのはナイトでつ～よ！ ｂｙ コリン
でも、コリンも共犯だったんじゃない？？
ナイトとコリンのウ○Ｐは、数日消化されないシートが・・・。
この悪戯には本当に閉口してしまいます。。。
昨日もちょっと留守番させたら、ナイトがまた悪戯をしたので、パパに怒られていました。
ソフィも、１歳前に少しだけシートを引っ張ってくる悪戯をしましたが、こんなに大変だった記憶がありません。
やっぱり留守番の時は、洗えるトイレシーツにするしかないのかな・・・。
それとも、シートの上にメッシュを敷く方法も試してみようか・・・。
そんなに、お腹が空いてるの～～？
困ってしまって、ワンワン、ワン！！状態です。。。。
コリンのでつ～よ～～ ― 2014/10/09 23:45
ようやくコリンの食事用プレートが出来上がりました。。
なかなか気にいったプレートが見つからなくて、
これも少し大き目かな？？とは、思っているんですが・・・。
それでも、盛り付けた時に出来るだけ早く冷める様に、
面が大きい方がいいから、良しとしました。
さて、どんな絵柄にしようかな～と悩んで、コリンの似顔絵と名前を
描いて、小花を散らしてみました。
マルベリーの赤で縁取って、おしゃまなコリンのプレートが完成。
３ワンの中で、一番小さくて食べるが遅かったコリンも、
近頃は食べるのが早くなりました。
自分の食事を最後まで綺麗に食べて、
お隣のナイトのお皿のチェックも欠かさずに行います。
ナイトはソフィのお皿をチェックに行きます・・・。
ナイトとソフィのプレートも描く予定～～。
いつになったら３枚揃うかな・・・。
なかなか気にいったプレートが見つからなくて、
これも少し大き目かな？？とは、思っているんですが・・・。
それでも、盛り付けた時に出来るだけ早く冷める様に、
面が大きい方がいいから、良しとしました。
さて、どんな絵柄にしようかな～と悩んで、コリンの似顔絵と名前を
描いて、小花を散らしてみました。
マルベリーの赤で縁取って、おしゃまなコリンのプレートが完成。
３ワンの中で、一番小さくて食べるが遅かったコリンも、
近頃は食べるのが早くなりました。
自分の食事を最後まで綺麗に食べて、
お隣のナイトのお皿のチェックも欠かさずに行います。
ナイトはソフィのお皿をチェックに行きます・・・。
ナイトとソフィのプレートも描く予定～～。
いつになったら３枚揃うかな・・・。
エーデルの命日・・・ ― 2014/10/10 22:25
秋桜の咲くこの日が今年も巡ってみました。。。
エーデルとお別れした日・・・。
忘れることが出来ない悲しい別れの日・・・。
先程、海のガーデンへの途中、小田原厚木道路の平塚ＳＡでお散歩をした時、あの日の前日の事を思い出しました。
エーデルと別れる前日の９日は金曜日でした。
午前中は自宅で、往診の鍼治療を済ませてから、
エーデルとふたりで海のガーデンへ向かいました。
途中、平塚のＳＡで車から降ろしてあげました。
あまり気分が乗らなかったのか、お散歩はしなかったけどね。。。
いままで週3だった鍼治療を週２に減らしても・・と、
言われていた矢先だったのに・・・。
今頃は、お空の上で何してるのかな～？
大好きな林檎を食べてますか？
ゴミ箱をひっくり返してないですか？
大好きなエーデルちゃん、
いつもお空から見守っていてくださいね。
ソフィもコリンもナイトも元気に過ごせますように。。。
エーデルとお別れした日・・・。
忘れることが出来ない悲しい別れの日・・・。
先程、海のガーデンへの途中、小田原厚木道路の平塚ＳＡでお散歩をした時、あの日の前日の事を思い出しました。
エーデルと別れる前日の９日は金曜日でした。
午前中は自宅で、往診の鍼治療を済ませてから、
エーデルとふたりで海のガーデンへ向かいました。
途中、平塚のＳＡで車から降ろしてあげました。
あまり気分が乗らなかったのか、お散歩はしなかったけどね。。。
いままで週3だった鍼治療を週２に減らしても・・と、
言われていた矢先だったのに・・・。
今頃は、お空の上で何してるのかな～？
大好きな林檎を食べてますか？
ゴミ箱をひっくり返してないですか？
大好きなエーデルちゃん、
いつもお空から見守っていてくださいね。
ソフィもコリンもナイトも元気に過ごせますように。。。
芝桜の植え付け～ ― 2014/10/12 22:28
先週の土曜日、待てど暮らせど届かなかった芝桜が、
今週は無事に午前中に届きました。
白い花が咲くモンブランと薄紫色の花が咲くオーキントンブルーアイ、１２０株。。。
海の小道のドックランのフェンスを、花壇のボーダーの内側に建てたので、
縁石との間に一列に植え付けました。
１２０株・・・植え付け終わったら、もう、薄暗くなっていました。。。
来年春に小さな花が一列に咲きますように～～、楽しみに待ちましょう～。
さて、コリンもナイトもそしてソフィも、喜んでお庭を走りまわっておりあます。。。
以前の様に、ちょっと姿が見えないとどこかに潜り込んでしまったのかと心配になる事もなくなり、自由奔放に楽しんでいるようです。
ソフィはエーデル姉のお墓の前でご挨拶かな～～
みんな～エーデル姉の前に集合～～
ちゃんとカメラ目線下さい～～
ソフィが向けば、ナイトがあっちが気になって～～
そして、コリンが一抜けた～～
こんな感じのソフィファミリーだけど、エーデル姉さんよろしくお願いね！
またまた大きな勢力の台風接近中！明日早めに東京にもどります。。。
今月はノルマンディー料理～ ― 2014/10/13 23:00
今月は料理教室の予約をしていなかったので、ダメかなと・・・
そんな土曜日、芝桜を植え終えて暗くなってから着信メールに気が付きました。
「明日、料理教室に空きが出来ました。ご希望の方、お知らせください。」と・・・、
トスカーナのかなえさんからのメール。
早速、「明日、伺います！二人OKですか？」と電話。。。
辛うじて、今月もトスカーナ料理教室に参加出来ました。
今月のテーマは、「りんごの季節 ノルマンディー地方料理」。。。
北フランスのノルマンディー地方は、ぶどう栽培の北限を越えているので、
ぶどうではなくて300種類のリンゴが栽培されているのだそうです。
そう言えば、谷内こうたさんのノルマンディーの風景には、白いりんごの花が
よく描かれていました～。
ノルマンディーの郷土料理は、「バター」と「生クリーム」そして「りんご」だそうです。
料理メニューは・・・
*スフレオムレツ モンサンミッシェル風
*リンゴドレッシングのサラダ
*サーモンのノルマンディー風
*丸ごとリンゴパイ（ブルドロ）
スフレオムレツは、モンサンミッシェルを訪れた巡礼者へ限られた食材で
ボリュームを出して提供した卵料理だそうです。
写真のオムレツは、卵白３＋卵黄２で卵白を泡立てふわふわに焼き上げたました。
他のお料理もあったので、半分お持ち帰り・・。
モンサンミッシェルに行った時、たしかオムレツを食べた・・・・？けど、覚えてない！
サーモンのノルマンディー風はストウブ鍋で簡単調理。。。
お野菜を敷いてサーモンを白ワインとお水で蒸し煮したら、サーモンを取り出して、
生クリームを加えてソースを煮詰めて出来上がり。
そう言えば近頃、サーモンが高くなった～？
以前はノルウエーサーモンが安くて美味しかったのに・・・。
秋鮭の季節、ストウブ鍋を買った事だし、色々と応用してみよう～と～～。
そして、丸ごとリンゴパイ。。。
こちらは、パイ生地をサクサクしたブリゼに仕上げて、芯をくりぬいた丸ごとリンゴに
レーズンとクルミを入れて焼きました。
またまた、これもボリュームたっぷりのお菓子。。。
これからのリンゴの季節、リンゴのドレッシングやリンゴのお菓子で楽しめそうです。
今月も美味しいランチ、ごちそうさまでした。。。
？回目の結婚記念日～ ― 2014/10/17 21:46
34回目の結婚記念日～なんですよね～
なんだから沢山の時間が過ぎたんですね～
振り返ると早いな～
1年目は、結婚式を挙げたホテルへ食事に行きました。
その後は、記念日にレストランを予約して食事に出掛けて…
そのうちに、仕事が忙しくてなにもしない記念日もあつたし…
自宅でワインだけで乾杯したり…
まあ～年月色々あって当たり前ですね。
今年は、偶然ネットで検索していたらワンコとお泊まりお宿ではお勧めのレジーナリゾートの箱根強羅の雲外荘が予約出来たので、
3ワンコとお泊まりしています。
結婚記念日にお泊まりお祝いははじめて♪
箱根まで来たら、海のガーデンが目と鼻の先なんだけど…、
美味しいお料理とお酒でゆっくり～過ごしたくて…
でも、ワンギャンうるさい娘を連れて、にぎやかな一夜を過ごしています。
なんだから沢山の時間が過ぎたんですね～
振り返ると早いな～
1年目は、結婚式を挙げたホテルへ食事に行きました。
その後は、記念日にレストランを予約して食事に出掛けて…
そのうちに、仕事が忙しくてなにもしない記念日もあつたし…
自宅でワインだけで乾杯したり…
まあ～年月色々あって当たり前ですね。
今年は、偶然ネットで検索していたらワンコとお泊まりお宿ではお勧めのレジーナリゾートの箱根強羅の雲外荘が予約出来たので、
3ワンコとお泊まりしています。
結婚記念日にお泊まりお祝いははじめて♪
箱根まで来たら、海のガーデンが目と鼻の先なんだけど…、
美味しいお料理とお酒でゆっくり～過ごしたくて…
でも、ワンギャンうるさい娘を連れて、にぎやかな一夜を過ごしています。
箱根雲外荘お泊り続き～ ― 2014/10/21 23:08
34回目の結婚記念日をレジーナリゾート箱根雲外荘に宿泊する事に決めてから、
17日金曜日は午前中で仕事を切り上げて、早めに箱根に向かうつもりで、
３：００にはチェックイン！が目標でした。
ところが、前日から仕事が・・・で、出発したのが３：００を過ぎていました。。。
途中、平塚のSAですでに山の端は夕日で赤く染まり、ワンコ休憩をしていたら、
ホテルから電話がかかって来てしましました。
箱根駅伝の山道を走って、暗くなった強羅に急ぎました。
ナビでは正確に案内されないとあったのですが、迷うことなく無事に宿泊先に到着。
当日宿泊客のなかでは最後の到着だったようです。
駐車場が最後の一台でしたから・・・。
渡り廊下を通りプライベートドックラン付のお部屋に案内されて、お部屋でチェック
イン。チェックアウトもお部屋でした。。。
お部屋は勾配のある天井が高くて、大きなガラス窓の外には露天風呂とウッドチップのドックランがあり、うち好みのお部屋でした。
なにしろキャンキャン娘がいるので、写真をとる気にもなれなくて・・・。
お部屋の様子は、HPで見てくださいね。
夕食も朝食もお部屋に運んでくれます。
夕食時には、白いテーブルクロスをかける心遣いはうれしいですね。
座卓ではなくテーブルとイスでの食事なので、こらも犬連れにはうれしい事です。
だって、食事中ず～と頂戴攻撃されてしまいますからね。。。
（お行儀悪くてすいません・・・）
やっぱり綺麗に飾り立てた上げ膳据え膳、うれしいですね。
美味しくいただきました。。。
ワンコメニューも用意されていて、Mサイズを二つお願いして分けてあげました。
ちゃんと取り分ける器も持って来てくださり、自前の器を出す事もありませんでした。
朝靄を眺めながら朝風呂も楽しんで来ました。。。
単純泉で温度もそれほど熱くないので、ゆっくりと～～湯につかり～～ホッ！！
お湯につかっていると、ワンコが覗きに来たり・・・。
ず～っと一緒にいられるのはうれしですね。。。
時々、どこからか「ワン・ワン～」と聞こえてくるので、気になるこの子たち。。。
コリンがもう少しお利口さんにしてくれるとパパもママも楽なんだけど・・・。
我が家の３ワンコ写真はこんな感じです～～。
何分にも犬使いさんがコントロール不能なので・・・。
箱根まで来たら海のガーデンが近いので、箱根に宿泊することは少ないとは思ってていましたが、ここはまた宿泊してゆっくりした一晩をすごしたいと思わせる宿でした。今度は明るいうちに到着して、強羅の散策もしたいですね。
（お世話をしてくださるみなさん、もう少しワンコに愛想があるといいな～～と少しだけ感じてしまいましたけどね。。。）
お友達が遊びに来てくれました～ ― 2014/10/24 01:03
箱根のお泊りから海のガーデンへ戻った日曜日には～～
ＧＩＧＩさん＆HANAちゃん＆ＣＨＡＣＨＡちゃん＆リビアン姉妹
が遊びに来てくれました。。。
メキシカンセイジの前で並んで～～ 撮りますよ～！
誰ですか？？ 一抜けしてるのは？？
わたち～もう～いいです！！ ｂｙ コリン
あらら～～、みんな何処へいっちゃったですか？？ ｂｙ ソフィ＆ＧＩＧＩ
そして、最後までお利口にお座りしていたのはＧＩＧＩさんでちた。。。
楽しそうに走って、たくさん遊んだね！
ナイト君は、何を見てるのかな？？
美味しそうなあれが～食べたいでつよ～～ ｂｙ ナイト
きっと、柿はお裾分けがあると思うわ～～よ ｂｙ ソフィ
そして、ＧＩＧＩ家、ＨＡＮＡＣＨＡＣＨＡ家、リビアン家に素敵なアレンジメントのお花と
美味しいケーキで、結婚記念日のお祝いをしていただとっても驚きました。
思い出に残る記念日になって、本当にありがとうございました。。。
父の十三回忌・・・茶漬けの思い出 ― 2014/10/28 23:31
日曜日は、菩提寺で父の十三回忌の法要。。。
父が74歳で他界してから12年の月日が経ちました。
生きてていたら今年で86歳・・・。
中央区佃島で代々佃煮屋を稼業としている家の次男に生まれてた父は、
お洒落で銀座が大好き、買い物が大好き、旅行が大好き。。。
そして、決して食通とは言えないけど、食べ物にはうるさい父でした。
塩の吹いた鮭一つまみで茶漬けをかき込む父・・・。
茶漬けは、箸でお茶とご飯は一緒に流し込まなくてはいけないと一家言があり、
茶漬けの湯（茶）を先に飲んで、その後ご飯を食べたり、レンゲで食べるのは
粋な食べ方ではないと、言いたかったのでしょう。
私は、一度だけ茶漬けの食べ方を褒められた事を覚えています。
それは、一緒に香港へ旅行して日本食レストランで、締めに茶漬けを食べた時
でした。
今思うとあまり上品な食べ方ではないですかど、茶漬けを食べている父は、
美味しそうに食べていたように思います。
塩の吹いた鮭も思い出の一品です。
銀座の三越や松屋の地下食品フロアーで、鮭の切り身を焼くと塩の塊が切り身を
覆い尽くす様なしょっぱ～い鮭を一切れ買って来ます。
それを焼いて置いて、食事の締めに大き目な茶碗にほんのく少しのご飯をよそって、
辛い鮭を箸の先に一つまみして、茶漬けを流し込みます。
この時、決してご飯を茶碗一杯によそうと怒られます。
焼いた鮭は、一週間程度は冷蔵庫を行ったり来たりしていました。
法事の席でこの辛い鮭の話が出て、今は弟が父の後を継いでいて、さらに、
姪が後継者候補だそうです。
口にするもについては、かなりこだわりがあつた父でした。
言葉を帰ると、好き嫌いが多かったと言う事ですが・・・。
煮物は、やっぱり日本橋弁松の濃い味が好きでした。
家で作る煮物にも注文が多く、お正月のクワイの煮物は煮汁がたっぷりで、
クワイが泳いでいないとダメでした。
昨年閉店した銀座松坂屋にも、父の思い出がありました。
まだ、父の母が元気な頃、松坂屋の食堂の「おでんと茶飯」が美味しいと、
よく一緒に食べていました。
父と食べ物の思い出はまだまだたくさんあります。。。
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