風花草紙

月曜日にランチを食べに行ったとき、こんな大根に出会いました。。。

エコファームカフェ６３２は、表参道から一本奥に入った所にありテラス席もって、
美味しいパンが食べられるのでエーデルも大好きだったカフェです。
自営の畑で収穫した野菜を利用したランチメニューは、今日のカレー、パスタ、肉料理と
コーヒー付きで１０００円程度。気楽にランチが楽しめます。
焼きたてのパンを買って、飲み物をオーダーしてのランチもＯＫです。

入口に並んだ立派な大根。。そのなかの紅い大根を３００円で買って来ました。
おろしにしてみたけど、辛みはなく、水気も少ない様でした。

今晩、サラダにして食べて見ました。
皮を残してスライスして、軽く塩もみをしてオリーブオイルでいただきました。
見た目も大き目なラディッシュの様で、シャキショキして美味しいサラダでした。
ちょっとだけゆずの香りがあったらもっと良かったかもしれません。