薔薇のガーデンパーティー第二弾・・・ ― 2011/06/12 22:43
昨日の暴風雨の天気に、今日はどうなるのか少し心配していたのですが、
今朝は曇り空で湿度は少し高いかなと感じながらも、風がないので感謝しなくてはと思う天気でした。
薔薇は、大風と大雨でかなり散ってしまいましたが、その代わりにユリの蕾が
こんなに開いています。
今朝は曇り空で湿度は少し高いかなと感じながらも、風がないので感謝しなくてはと思う天気でした。
薔薇は、大風と大雨でかなり散ってしまいましたが、その代わりにユリの蕾が
こんなに開いています。
さて、先週に続いてのガーデンパーティーですが、今回は江之浦の漁師さんにアワビをお願いし、それを炭で焼いて・・・。
今日のお客さまは、みなさんペアーでおいで下さったので、ペアーでアワビ一つづつで、お好きにバターやお醤油で召し上がっていただきました。
今朝届けてくれたアワビは、新鮮で柔らかくとっても美味しいかったです。
みなさんにも喜んでいただきました。
Mさんが、北海道のアスパラをご持参くださったので、早々に焼いていただきました。ご馳走様でした。

今日の料理は、先週とほぼ同じ内容でしたが、パエリアは少しスープを大目にして焼き上げ保温時間にも気をつけたので、かなり良い出来でした。(自分で褒めてどうする!)お肉も、レア状態で焼けたし・・。
今週はお料理の写真は、気がついたらこれだけでした。
私も食べて飲んでおしゃべりして、忙しかったので。。。
食後のデザートは、皆さんがケーキを手作りして持参してくださったので、
すご~く豪華だったのですが、残念ながら写真がありません。
コメント
_ 小雪 ― 2011/06/13 09:01
_ 雪乃華 ― 2011/06/13 17:21
小雪母さん、 Happy Birthday に何をプレゼントされたのかな?
小雪チャン、今度、チャンスがあったら他のシュナズと海のガーデンへ遊びに来ない?遊んで欲しいの。。by ソフィ
小雪チャン、今度、チャンスがあったら他のシュナズと海のガーデンへ遊びに来ない?遊んで欲しいの。。by ソフィ
_ nico ― 2011/06/13 21:12
お天気、なんとか保ちましたね。
ユリの花、見事ですね〜!
それに見事なアワビ(笑)
アスパラにパエリアもとっても美味しそうです。
気の合う仲間と美味しいものを戴きながらのガーデンパーティー
素敵なひとときですね。
今日のソフィちゃんは、ちょっぴり拗ねちゃったのかしら?
ユリの花、見事ですね〜!
それに見事なアワビ(笑)
アスパラにパエリアもとっても美味しそうです。
気の合う仲間と美味しいものを戴きながらのガーデンパーティー
素敵なひとときですね。
今日のソフィちゃんは、ちょっぴり拗ねちゃったのかしら?
_ 雪乃華 ― 2011/06/13 23:05
nicoさんへ。。。
本当にピンポイントで晴れてくれました。
日頃の行いが・・・、なんてね。
アワビが届いた時、あまりの大きさにビックリしたんです。
東京のレストランで頂いたら●◎●円はするは!と。。。
でも、すご~く安くてまたまたビックリしました。
持ち寄って下さったデザートもとっても御美味しくて、
今年も薔薇のガーデンパーティーはとっても楽しい一時でした。
ソフィは少し拗ねていましたが、お客様に抱っこされて「可愛い~」と
褒めてもらって満足そうでしたよ。
でも、夜は「遊んで!」攻撃がいつもより激しかったけど。
ノエルちゃん、今度ワンコパーティーをしませんか? by ソフィ
本当にピンポイントで晴れてくれました。
日頃の行いが・・・、なんてね。
アワビが届いた時、あまりの大きさにビックリしたんです。
東京のレストランで頂いたら●◎●円はするは!と。。。
でも、すご~く安くてまたまたビックリしました。
持ち寄って下さったデザートもとっても御美味しくて、
今年も薔薇のガーデンパーティーはとっても楽しい一時でした。
ソフィは少し拗ねていましたが、お客様に抱っこされて「可愛い~」と
褒めてもらって満足そうでしたよ。
でも、夜は「遊んで!」攻撃がいつもより激しかったけど。
ノエルちゃん、今度ワンコパーティーをしませんか? by ソフィ
_ マウイママ ― 2011/06/13 23:37
わぁ~、ガーデンパーティー素敵ですね!
お花もとってもきれいです(*^_^*)
私、アワビに目が釘付けです^^
美味しそうですね!
拗ねてるのかな? ソフィちゃん、可愛い!
お花もとってもきれいです(*^_^*)
私、アワビに目が釘付けです^^
美味しそうですね!
拗ねてるのかな? ソフィちゃん、可愛い!
_ 雪乃華 ― 2011/06/14 22:05
マウイママさんへ。。。
マウイちゃん、焼肉の次はアワビはどう?? by ソフィ
漁師さんに直接お願いして届けてもらったアワビ、
目が飛び出るぐらい安くわけてもらいました。。。
新鮮で美味しいアワビのステーキでしたよ。
ソフィは、楽しんでいる私達を少し離れた所から拗ね顔で眺めていました。
マウイちゃん、焼肉の次はアワビはどう?? by ソフィ
漁師さんに直接お願いして届けてもらったアワビ、
目が飛び出るぐらい安くわけてもらいました。。。
新鮮で美味しいアワビのステーキでしたよ。
ソフィは、楽しんでいる私達を少し離れた所から拗ね顔で眺めていました。
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そしておいしそう・・・今ご飯食べたばかりなのにまたお腹がすきました(笑)
誕生日のお祝いコメ、ありがとうございました♪
いくつになってもお祝いしていただけるのはとっても嬉しいです♪