舞茸届く・・2010/09/26 23:43

先ほど湯河原から戻ったら、新潟の友人から天然舞茸が届いていました。
実は昨日届いたそうで、写真の三倍程の大きさで、「こわれもの」と書かれた箱を開けたら、舞茸の香りが・・・部屋中に広がる程だったそうです。
今も、松茸に負けない舞い上がりそうなきのこの香りがしています。

こんな大きな舞茸を見つけたのは、友人の友人で信州の山で見つけたとか。。
舞茸

舞茸御飯。。。舞茸の天麩羅。。。
明日の朝は、舞茸を焼いて酢橘をちょっと搾って・・・・朝からご馳走。。。